Все новости на INFO-FMCG


RSS-подписка на новости портала B2B-FMCG.RU
Фильтр тем
Danone оценил рост себестоимости готовой молочной продукции из-за новой системы сертификации
25 мая 2018 в 13:25

Danone оценил рост себестоимости готовой молочной продукции из-за новой системы сертификации

Компания Danone прогнозирует рост себестоимости готовой молочной продукции от введения обязательной электронной сертификации в системе «Меркурий» на 10%, сообщил RNS представитель компании. По мнению компании, обязательная электронная сертификация готовой молочной продукции может привести к коллапсу на рынке. «Если «Меркурий» будет введён для готовой молочной продукции, это естественно повлияет на себестоимость продукции. Мы делали расчеты себестоимости и мы уверены, что она вырастет на 10%. Мы предсказывавшем полный коллапс на рынке, потому что система ее способна справиться с нашими объемами», — сказал RNS представитель.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Хлебопеки поделятся опытом использования систем автоматизации
25 мая 2018 в 13:20

Хлебопеки поделятся опытом использования систем автоматизации

Национальный Союз Хлебопечения и фирма «1С» в рамках Петербургского международного экономического форума (состоялся 24 мая 2018 года) договорились о сотрудничестве по развитию и продвижению отраслевых ERP-решений фирмы «1С» на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Свои подписи под меморандумом о сотрудничестве поставили Юрий Мугандин, генеральный директор «КБК «Черёмушки», учредителя Национального Союза Хлебопечения, и директор фирмы «1С» Борис Нуралиев. «1С»Национальный Союз Хлебопечения — новая организация, созданная с целью объединения ведущих предприятий отрасли для аккумулирования и тиражирования лучших отраслевых практик управления, подходов к организации основных процессов предприятий, унификации взаимодействия, обмена технологическим и методологическим опытом. Планируется, что членами нового союза станут все основные предприятия хлебопекарной и кондитерской промышленности России. Фирма «1С» совместно с партнерами более 10-ти лет выпускает отраслевые ERP — решения для автоматизации предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности. В 2017 году был выпущен новый отраслевой программный продукт «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство 2. Модуль для 1С:ERP 2». При разработке был учтен опыт, накопленный при внедрении и эксплуатации ранее выпущенных решений более чем на 150 предприятиях отрасли. Первым пользователей нового продукта стал КБК «Черемушки» — один из ведущих комплексов московской пищевой отрасли, который занимается разработкой рецептуры, производством и реализацией хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов. Комбинат «Черемушки» является учредителем Национального -Союза Хлебопечения и в настоящий момент ведет программу проектов внедрения нового отраслевого ERP — решения фирмы «1С». Для координации усилий Национального Союза Хлебопечения и фирмы «1С» в области повышения эффективности деятельности предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности, в рамках Петербургского международного экономического форума было заключено соглашение, в соответствии с которым планируется: - Анализировать опыт использования на предприятиях — членах союза решений фирмы «1С» с целью их дальнейшего развития; - Проводить мониторинг, анализ и взаимный обмен информацией по структуре функционального спроса на рынке систем автоматизации класса ERP предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности; - Продвигать отраслевые ERP-решения фирмы «1С» и лучшие практики их применения на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности Российской Федерации, способствуя обеспечению эффективного управления и организации учета; - Разрабатывать методические материалы для автоматизации основных процессов деятельности предприятий отрасли; Юрий Мугандин, Генеральный директор КБК «Черемушки» учредителя Национального Союза Хлебопечения: «Хлеб, производимый крупными индустриальными предприятиями, так называемый „Заводской хлеб“ — это разнообразие, качество и безопасность. Именно индустриальные производители кормят хлебом более 70% населения и в РФ, и в Европе. Новый Союз ставит перед собой амбициозные цели: добиться, чтобы в каждом уголке России можно было купить вкусный, свежий, полезный и качественно изготовленный хлеб по доступной цене. Для этого необходимо обеспечить полноту и своевременность нормативной законодательной базы, регулирующей хлебопечение. Добиться объективности экспертиз качества хлеба. Исключить недобросовестность и введение в заблуждение потребителей о пользе этого социального продукта. И, как итог, вывести понятие Росийского хлеба на уровень общенационального нематериального культурного наследия. И этому должны поспособствовать, в том числе, современные системы автоматизации, инновации в производстве и управлении». Борис Нуралиев, директор фирмы «1С»: «Мы всегда уделяли большое внимание развитию наших отраслевых решений, они включают в себя опыт автоматизации ведущих предприятий. Фирма „1С“ более 10-ти лет выпускает совместно с партнерами отраслевые ERP — решения для хлебопекарной и кондитерской промышленности, решения активно развиваются, учитываем пожелания наших клиентов, год назад выпустили новые продукты на базе нашего флагманского решения 1С:ERP. Надеемся, что тесное взаимодействие с новым союзом позволит определить приоритеты дальнейшего развития отраслевых решений и сделать их еще более востребованными». Справка: Национальный Союз Хлебопечения. Союз создан рядом крупнейших хлебозаводов из разных регионов и городов Российской Федерации — Москва, Ростов, Владивосток, Екатеринбург, Азов, Рязань, Тольятти и др. Это решение родилось через понимание необходимости и важности консолидации производителей именно «заводского хлеба», необходимости открытого профессионального совместного обсуждения и решения существующих задач в хлебопечении большого тоннажа. Именно крупные региональные хлебопекарные заводы могут существенно влиять на безопасность производства хлеба, санитарию и охрану труда, на уровень занятости, профессионализма и квалификацию, работающих в этой отрасли, на внедрение инноваций, но при сохранении богатых национальных традиций хлебопечения. Фирма «1С» специализируется на разработке, дистрибуции, издании и поддержке компьютерных программ. «1С» работает с пользователями через разветвленную партнерскую сеть: более 10 000 постоянных партнеров в 25 странах, в том числе более 7000 фирм-1С: Франчайзи , сертифицированных «1С» на оказание комплексных услуг по автоматизации предприятий. Из разработок «1С» наиболее известна система программ «1С:Предприятие» — решения ERP-класса для повышения эффективности предприятий и учреждений, построенные на инновационной технологической платформе, которая обеспечивает высокую гибкость, масштабируемость и производительность корпоративных решений, работу в режиме «облачного» сервиса (SaaS) и на мобильных устройствах. «1С:Предприятие» успешно применяется для автоматизации управления и учета более чем в 1 500 000 организаций, включая крупнейшие корпорации и госструктуры. Система лидирует на рынке ERP России по количеству автоматизированных рабочих мест. Напомним, что на ERP-системах, разработанных «1С», также работают такие компании: торговый дом «Гулливер и Ко» , мясоперерабатывающий завод «Ремит», производитель обуви «Брис-Босфор», группа компаний «Деловые Линии».
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Кого не пустят на полки магазина этим летом?
24 мая 2018 в 12:36

Кого не пустят на полки магазина этим летом?

Летом многим поставщикам доступ на полки сетевых магазинов будет закрыт. И причиной тому станут не вредные ритейлеры, а проблемы с ФГИС «Меркурий». Однако ритейлерам самим придётся не сладко.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Ритейлеры разрешили снимать наличные на кассах магазинов
24 мая 2018 в 12:04

Ритейлеры разрешили снимать наличные на кассах магазинов

Первыми проект Mastercard поддержат банк «Русский стандарт» и сеть «Фасоль». Mastercard в четверг подпишет «первый в России меморандум о внедрении проекта по снятию наличных на кассах магазинов», говорится в анонсе мероприятий Петербургского международного экономического форума. Меморандум подпишут банк «Русский стандарт» и Metro Cash & Carry – проект заработает в ее франчайзинговой сети «Фасоль», рассказали «Ведомостям» два человека, знающих это от участников мероприятия. Представители Metro Cash & Carry, «Русского стандарта» и Mastercard от комментариев отказались. Опрошенные «Ведомостями» представители других продуктовых сетей – «Дикси», «Магнита» и «Ленты» – на запросы не ответили, «Ашан» в проекте не участвует, сказал его представитель. Чтобы снять наличные на кассе магазина, нужно будет обязательно что-то в нем купить, рассказывали люди, знающие особенности работы сервиса. Информацию подтвердил человек, знающий об этом от одного из участников проекта. Происходит это так: клиент расплачивается за товар банковской картой и называет кассиру нужную сумму наличных. Например, он оплачивает товар стоимостью 500 руб. и снимает 1000 руб. Далее банк, выпустивший карту, одобряет покупку и выдачу наличных, и с карты списывается 1500 руб. Эта операция называется Purchase with Cash Back (дословно – «покупка с выдачей наличных»). Такие операции проводятся в магазинах США, Великобритании, Германии и других стран. В США некоторые магазины устанавливают комиссию в $1–3, обычно подобные операции возможны с дебетовыми картами, но в некоторых случаях – и с кредитными, и с чеками «Фасоль» – франчайзинговый проект Metro, который она развивает последние несколько лет. Сейчас в сети 340 магазинов в 20 регионах. Предложить клиентам снимать наличные на кассах своих салонов думает и «Евросеть». «Уверены, что нашим клиентам интересна данная услуга и она будет пользоваться высоким спросом», – говорит исполнительный вице-президент «Евросети» Виктор Луканин. Запустить аналогичный проект собирается и Visa: компания рассматривает варианты реализации сервиса и планирует предложить его банкам, сообщал ее представитель. Аналогичная идея у Сбербанка, говорил его предправления Герман Греф, но делать проект он будет самостоятельно. Снятие наличных на кассе магазина лишает банк канала коммуникации с клиентом через банкомат: например, в банкомате можно предложить клиенту новые продукты, рассказывает топ-менеджер банка из первой двадцатки. Кроме того, продолжает он, люди все больше платят картами, а если нужны наличные, то они привыкли их снимать в банкоматах. Среди плюсов для магазинов собеседники «Ведомостей» называют возможность дополнительно заработать на комиссии, а также снижение затрат на инкассацию за счет сокращения наличных в кассе. Недостатки – возможные очереди на кассах. Mastercard обращалась в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) с вопросом, будет ли соответствовать законодательству выдача наличных в торговых точках при условии оплаты товаров в этих магазинах картой, рассказывала замруководителя управления контроля финансовых рынков ФАС Лилия Беляева. По ее словам, служба пришла к выводу, что при прочих равных условиях это не приведет к ограничению конкуренции.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Ритейлеры предлагают отложить переход на «Меркурий» поставщиков готовой продукции
23 мая 2018 в 11:31

Ритейлеры предлагают отложить переход на «Меркурий» поставщиков готовой продукции

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейших ритейлеров) предлагает перенести срок перехода на работу с электронной системой прослеживаемости «Меркурий» для поставщиков готовой продукции. «Для того чтобы снять какие-то риски и этот негатив по поводу внедрения «Меркурия», АКОРТ направляет в определенные ведомства по зонам ответственности свои предложения, которые касаются неких изменений в законодательной части. Недавно от АКОРТа было направлено предложение, чтобы снизить риски и не ввести бизнес в потери, о том, чтобы государство позволило и перенесло сроки внедрения для готовой продукции, включая готовую молочную продукцию, на 2019 или 2020 год», — сказала руководитель службы по обеспечению взаимодействия с органами государственной власти департамента логистики «Магнита» (MOEX: MGNT) Ольга Фабрикантова на пресс-конференции АКОРТ во вторник. «То есть позиция наша такая: мы против переноса сроков с 1 июля 2018 года, но мы за то, чтобы дать возможность производителям готовой продукции, которая раньше не сопровождалась ветеринарными документами, дать время еще для подготовки, чтобы не тормозить процесс», — подчеркнула она. В целом, по оценке АКОРТ, к переходу на «Меркурий» готовы от 20% до 50% поставщиков — в зависимости от сети. «На текущий момент ситуация по готовности поставщиков у всех сетей разная. Но в среднем она в интервале от 20 до 50%. Причины такого разбега по сетям разные, потому что сама схема внедрения и интеграция баз данных сетей и «Меркурия» достаточно различная. У каждой сети свой подход к реализации этого проекта», — отметила О.Фабрикантова. По словам представителя Х5 Retail Group, у компании около 1,5 тыс. поставщиков продукции, подлежащей ветеринарной сертификации с 1 июля. «Из них порядка 40% не подтвердили готовность к работе в ФГИС «Меркурий», не провели или не успевают в срок до 1 июля провести комплекс мероприятий по внедрению ФГИС «Меркурий» в собственные бизнес-процессы», — сказал представитель ритейлера. Из ста крупнейших федеральных поставщиков Х5 почти 30% до сих пор не завершили интеграцию с системой «Меркурий» и не начали совместного с ритейлером тестирования — они находятся в зоне риска невозможности осуществлять поставки с 1 июля 2018 года. И только 5% из ста крупнейших поставщиков Х5 работают стабильно и без ошибок. «Компания готова передать соответствующим органам власти детальную информацию о статусе готовности поставщиков к началу работы с ФГИС «Меркурий» для принятия совместных усилий по нормализации ситуации по специальному запросу», — добавил представитель Х5. По словам О.Фабрикантовой, сети, входящие в АКОРТ, на текущий момент готовы к переходу на «Меркурий» — и помогают поставщикам адаптироваться к новым требованиям. «Чтобы как-то помочь поставщикам и ускорить этот процесс и все-таки с 1 июля внедрить «Меркурий» — потому что АКОРТ против переноса сроков на более поздний период, потому что сети имеют достаточно высокую степень готовности, — мы проводим достаточно большую, объемную работу с поставщиками. Она проходит по-разному: иногда это индивидуальные консультации по звонку поставщика, АКОРТ проводит совещания, собрания, вебинары. Для поставщиков готовятся разъяснительные материалы в виде образцов заполнения электронных ветеринарных документов, готовятся методические рекомендации, и в принципе сети очень лояльно относятся к тем отклонениям, которые сейчас возникают на этапах внедрения «Меркурия» со стороны поставщиков», — сообщила она. С 1 июля 2018 года для поставок в торговые сети продукции животного происхождения будет необходимо оформление электронных ветеринарных сертификатов в ФГИС «Меркурий». Добровольная ветсертификация в электронном виде доступна для следующих категорий продукции: мясо, птица, яйца, рыба, морепродукты, икра, колбасные изделия, мёд, корма для животных. Предполагается, что с 1 июля она станет обязательной как для перечисленных категорий, так и для молочных продуктов всех видов, сыров, рыбной гастрономии, консервации рыбной, мясной и молочной, полуфабрикатов замороженных и охлаждённых, а также детского питания, которое содержит компоненты животного происхождения. Электронная ветеринарная сертификация продукции животноводства введена изменениями в закон «О ветеринарии», который был подписан президентом РФ 14 июля 2015 года. До 1 января 2018 года был предусмотрен переходный период, в течение которого можно было сертифицировать продукцию как на бумажных носителях, так и в электронном виде. С 1 января 2018 года планировался переход на полную электронную сертификацию. Однако в конце 2017 года было принято решение перенести этот срок на 1 июля 2018 года.
0 
Автор: 
Ритейлеры заявили об опасениях роста цен из-за закона о контрсанкциях
23 мая 2018 в 10:57

Ритейлеры заявили об опасениях роста цен из-за закона о контрсанкциях

Между молотом и наковальней оказывается бизнес, в том числе розничная торговля, заявили в АКОРТ. Принятый сегодня Госдумой закон о контрсанкциях может негативно повлиять на цены в ритейле из-за роста издержек торговых сетей, заявил журналистам представитель Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). По его словам, компаниям придется потратиться на усиление мер внутреннего контроля и проведение проверок. Дополнительных расходов также потребует управление рисками от потенциальных возможных штрафных санкций, считают в АКОРТ. «Безусловно, мы как ассоциация очень обеспокоены, обескуражены и возмущены подходом, который демонстрирует наше государство в части ответов на санкционные меры антироссийские. Эти контрсанкции, безусловно, создают дополнительное негативное экономическое воздействие на торговлю, оказывают давление, совершенно неконструктивное. Больше всего огорчает, что эти санкции продуцируются и формулируются внутри страны. То у нас была внешняя какая-то история, то теперь внутренняя. Между молотом и наковальней оказывается бизнес, в том числе розничная торговля»,— цитирует «Интерфакс» представителя АКОРТ. Он убежден, что антироссийские санкции затрагивают ритейл только косвенно. АКОРТ пояснила, что в ассоциации нет американских юрлиц, все зарегистрированы в России и напрямую не подпадают под ограничительные меры. «Тем не менее, санкции могут иметь для ритейловых организаций косвенный характер воздействия. В частности, предусмотрена возможность, опасность внесения в черный список неамериканских компаний, которые нарушают принятые санкции, то есть осуществляют существенные сделки с запрещенными контрагентами»,— добавил представитель АКОРТ. Он уточнил, что еще один риск связан с менеджментом неамериканских компаний с гражданством США. Согласно закону о контрсанкциях, президент и правительство могут вводить запрет на ввоз лекарственных препаратов, сельскохозяйственной, алкогольной и табачной продукции из зарубежных стран. При этом ограничительные меры не должны применяться в отношении жизненно необходимых товаров, аналоги которых не производятся в России и других странах, а также в отношении ввозимых гражданами товаров для личного пользования.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Совет директоров «Дикси» рекомендовал не выплачивать дивиденды за 2017 год
22 мая 2018 в 12:29

Совет директоров «Дикси» рекомендовал не выплачивать дивиденды за 2017 год

Совет директоров ритейлера «Дикси» рекомендовал не выплачивать дивиденды по итогам 2017 года в связи с тем, что убыток сети составил 42,5 млн руб. в 2017 году, говорится в сообщении компании. «Ввиду того, что убыток ПАО «Дикси Групп» по результатам 2017 года составил 42 541 000 (Сорок два миллиона пятьсот сорок одна тысяча) рублей, рекомендовать годовому общему собранию акционеров общества утвердить убыток общества, решение о распределении чистой прибыли не принимать, дивиденды по итогам 2017 года не объявлять и не выплачивать», — говорится в сообщении компании. 2 марта «Дикси» сообщила о чистом убытке по МСФО в 2017 году в размере 6,014 млрд руб.,что в 2,16 раза выше показателя 2016 года. В пресс-службе «Дикси» тогда пояснили, что «чистый убыток в размере 6 млрд руб. за 2017 год и 5 млрд руб. в IV квартале имеет место только на бумаге». Показатель EBITDA компании вырос на 15% и составил 11 млрд руб. в 2017 году.
0 
Автор: 
Россельхознадзор может запретить ввоз мяса из Аргентины из-за антибиотиков
22 мая 2018 в 12:14

Россельхознадзор может запретить ввоз мяса из Аргентины из-за антибиотиков

Специалисты зафиксировали резкое увеличение количества выявлений антибиотиков в аргентинской продукции. В том случае, если подобные инциденты повторятся, надзорное ведомство может ввести ограничительные меры. В Россельхознадзоре отметили, что аргентинская сторона выразила готовность «в ближайшее время направить результаты расследований по указанным нарушениям» и направить в ведомство «информацию о принятых мерах по контролю количества антибиотиков в продукции аргентинских предприятий и недопущения поставок на российский рынок недоброкачественной продукции». Ранее сообщалось о том, что Россельхознадзор усиливает контроль над продукцией из Армении и планирует ограничить поставки овощей из этой страны.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 21 по 27 мая 2018 года
21 мая 2018 в 13:05

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 21 по 27 мая 2018 года

Анонсы Food и FMCG событий на неделю с 21 по 27 мая 2018 года
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
В ГД предлагают штрафовать мировые бренды с «двойными стандартами» качества
21 мая 2018 в 11:51

В ГД предлагают штрафовать мировые бренды с «двойными стандартами» качества

Жесткие штрафы нужны для иностранных брендов, чья продукция, выпущенная для российского рынка хуже качеством, чем для «своих» стран. Об этом заявил первый зампред комитета Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству Владимир Гутенев. «Мы должны обязать соответствующие надзорные органы сравнивать ту продукцию, которая выпускается для России… с теми эталонными образцами, которые продаются в Англии, Франции, Германии», — цитирует его «РИА Новости». Гутенев также призвал штрафовать таких производителей. Отмечается, что речь идет прежде всего о продуктах питания и медикаментах. С 3 апреля Роспотребнадзор усилил контроль над качеством сырной продукции, поступающей в российские магазины, а также намерен в дальнейшем публиковать данные о недобросовестных производителях. Отмечается, что административные меры будут применяться к производителям и брендам в случае выявления продукции, не соответствующей установленным требованиям.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Розничные цены на гречку обновили трехлетний минимум
18 мая 2018 в 13:59

Розничные цены на гречку обновили трехлетний минимум

Из-за рекордного урожая двух последних лет розничные цены на гречку вернулись на уровень конца 2014 года. Чтобы сохранить рентабельность производства, посевы гречихи в этом сезоне могут снизить, по оценкам экспертов, на 40% В апреле этого года средняя розничная цена 1 кг гречневой крупы, по данным Росстата, составила 50,7 руб. Это минимум с ноября 2014 года, когда цена составляла 54,6 руб. за 1 кг. По сравнению с апрелем 2017 года гречка подешевела почти на 34%, с апрелем 2016-го — на 35%. Розничные цены стали снижаться с весны прошлого года, следует из данных Росстата. У оптовиков гречка начала дешеветь еще раньше, и уже в декабре прошлого года оптовые расценки опустились до минимума с октября 2014 года, рассказал исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков. По его словам, у заводов-производителей отпускные цены опускались до 14 руб., сейчас они составляют 16 руб. за 1 кг. На прошлой неделе, по информации отраслевого агентства «Прозерно», средняя оптовая цена гречки-ядрицы в европейской части России равнялась 14,8 тыс. руб. за тонну с НДС, что почти вдвое дешевле, чем годом ранее. На Алтае, где в основном выращивают гречиху, оптовые цены были еще ниже — 12,2 тыс. руб. за тонну. Продажи растут Объемы продаж гречки в крупнейших продуктовых розничных сетях России увеличились в первом квартале 2018 года на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но в денежном выражении снизились на 27%, свидетельствуют данные Nielsen. Средняя цена 1 кг гречки при этом снизилась на 33%. Крупнейшими производителями гречки Nielsen называет компании «Агро-Альянс» (выпускает в том числе продукцию под собственными торговыми марками X5 Retail Group, «Ашан», «Лента», «Дикси» и других розничных сетей), «АФГ Националь», «Мистраль», «Ресурс» (бренд «Увелка») — на долю этих четырех производителей приходится около 30% всех продаж гречки в крупнейших розничных сетях. Рекордный урожай Обвал цен обусловлен рекордным урожаем и, как следствие, перепроизводством этой культуры в России, объяснили опрошенные РБК эксперты. О неизбежном снижении цен на гречку участники рынка предупреждали еще прошлым летом, напомнила аналитик Газпромбанка Дарья Снитко. В 2017 году Россия собрала рекордный урожай гречихи — 1,5 млн т, в 2016-м урожай тоже был высоким — он составил 1,2 млн т, уточнил гендиректор «Прозерно» Владимир Петриченко. Урожай прошлого года почти в два раза превысил внутренние потребности российского рынка, что в совокупности с большими переходящими запасами предыдущего сезона привело к перенасыщению рынка, объяснил Востриков. Гречиху собирают с августа по ноябрь и перерабатывают преимущественно уже в следующем календарном году, до нового урожая. В календарном 2017 году в России было произведено, по информации «Прозерно», 481 тыс. т гречневой крупы, что на 23% больше, чем в 2016 году. По словам Снитко, потребление гречки в России стабильно и при увеличении производства избыток давит на цены. Потребление гречневой крупы в России, по оценке Руспродсоюза, составляет 400–450 тыс. т в год. В результате снижения цены оно может увеличиться до 500 тыс. т, то есть на 10–20%. Проблема перепроизводства усугубляется тем, что гречневая крупа обладает невысоким экспортным потенциалом, отметил Борис Шабанов, коммерческий директор «АФГ Националь», одного из крупнейших производителей гречки. Эту крупу потребляют преимущественно в России, Белоруссии и на Украине. По словам собеседника РБК, у производителей практически нет возможности продать излишки в другие страны — весь урожай остается в России и оказывает давление на цены. Сеять меньше В 2015–2016 годах выращивание гречихи давало сельхозпроизводителям весьма высокую маржу, что и вызвало рост посевных площадей и привело к перепроизводству, сказал Шабанов. Власти Алтайского края уже предупреждали сельхозпроизводителей, рекомендуя «не увлекаться гречихой» и снизить площади посева. В этом году посевы гречихи, ?вероятно, будут снижены, заявил РБК сенатор от Алтайского края Михаил Щетинин. «В прошлом году посевы гречихи были увеличены. Теперь их просто приведут в соответствие с тем, что делалось ежегодно, — сказал он. — Оказалось, что урожаев, которые были в прошлые годы, вполне достаточно, чтобы обеспечить страну гречневой крупой». В Руспродсоюзе полагают, что с учетом значительных переходящих запасов посевная площадь под гречихой сократится на 700 тыс. га по сравнению с предыдущим сельскохозяйственным годом и составит около 1 млн га. После сокращения посевных площадей производство гречки может сократиться не менее чем на треть, полагает директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов. Но и это может не сдержать снижение цен, поскольку переходящий остаток будет довольно большим, предположил Шабанов. Существенно цена гречки до конца сезона не изменится, прогнозируют в Руспродсоюзе. При хорошем урожае у производителей, как правило, есть запас по рентабельности, поэтому даже при падающих ценах аграрии все равно могут заработать, считает Снитко.
0 
Автор: 
Регионалам пора объединиться
17 мая 2018 в 13:40

Регионалам пора объединиться

В региональном ритейле на сегодняшний день ситуация такова, что конкурентоспособность малых и средних сетей снижается, а потребление и товарные категории не растут. Однако некоторые сети все-таки нашли выход, благодаря которому можно создать серьёзную конкуренцию федералам.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Из «Пятерочки» ушли еще два директора
17 мая 2018 в 12:28

Из «Пятерочки» ушли еще два директора

X5 Retail Group покинули Артем Смоленский, директор региональной сети «Пятерочка» и директор центрального дивизиона, и Татьяна Князева, директор по персоналу «Пятерочки», сообщают «Ведомости». Помимо этих топ-менеджеров, из «Пятерочки» собираются уйти еще несколько управленцев, сообщил представитель компании X5. По его словам, обновление команды будет происходить за счет внутренних кандидатов. Пока обязанности Смоленского исполняет директор по развитию «Пятерочек» Игорь Плетнев. Предполагается, что Смоленский и Князева также, как и Наумова, перейдут работать в «Магнит». Напомним, что Ольга Наумова назначена исполнительным директором «Магнита».
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Хлебопеки и ретейл решили вместе бороться с избытком хлеба на рынке
16 мая 2018 в 12:06

Хлебопеки и ретейл решили вместе бороться с избытком хлеба на рынке

Ретейлеры и хлебопеки пообещали покупателям качественный хлеб по доступной цене. Для этого они договорились совместно планировать производство и поставки продукции на рынок, рассказали «РГ» в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Согласовывать производственную и маркетинговую политику торговые сети и хлебокомбинаты будут на основе отраслевого объединения. АКОРТ вошла в состав Российской гильдии пекарей и кондитеров. Повышать качество хлеба предполагают за счет обмена лучшими практиками и опытом в хлебопечении, добиваться привлекательных цен — за счет снижения издержек. Во-первых, производители и продавцы будут вместе искать лучшие способы планирования поставок в торговые точки. По замыслу, будет востребован максимум продукции, непроданные объемы сократятся, а с ними и издержки. Во-вторых, совместное планирование выпуска продукции приведет и к сокращению производственных затрат, в первую очередь, на электроэнергию. К встречному движению производителей и продавцов подтолкнула ситуация на рынке: предложение со стороны производителей и продавцов уже превышает спрос потребителей, формируется «рынок потребителя». В АКОРТ такие практики взаимодействия рассчитывают распространить на все отраслевые ассоциации и союзы, объединяющие участников рынка. Сейчас завершается этап, на котором корпоративные интересы участников рынка были индивидуализированы и защищались в жестком противостоянии с другими участниками рынка, говорят представители ретейла. На смену ему приходит осознание всеми участниками рынка опасности накопления конфликтов и формирование условий для развития сотрудничества на основе компромиссов. Эксперты между тем более сдержанны в оценках. Рынок хлебобулочных изделий перенасыщен. Предложение чуть ли не в два раза превышает спрос, поясняет председатель правления Ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов. Потому поставщики и продавцы стремятся систематизировать свои отношения. Торговые сети и крупные хлебокомбинаты могут взаимно дополнять друг друга, отмечает он. Первые развивают производство булочек, пирожков, печенья для узких групп покупателей. Вторые — поставляют массовую продукцию, без которой сетям не обойтись. Но в других секторах конкуренция не столь сильна, подобное сотрудничество в ближайшее время вряд ли проявится, говорит эксперт. Стоит посмотреть, как будет реализован первый шаг и выиграют ли от этого в итоге покупатели, указывает председатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ. В объединении торговых сетей и поставщиков продукции есть свои минусы. Потребитель заинтересован, чтобы у него был больше выбор и цены не росли. У сетей издержки производства могут быть ниже. «Но нужен контроль, чтобы не было демпинга. Если сети вытеснят профильных производителей, для потребителя это может обернуться ростом цен», — говорит эксперт.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Минэкономики предупредило о рисках акциза на «вредные» напитки
16 мая 2018 в 11:56

Минэкономики предупредило о рисках акциза на «вредные» напитки

В течение трех лет после введения дополнительного сбора продавцы газировки и соков могут потерять более 100 млрд руб., соглашаются участники рынка. О рисках введения акцизов на сладкие напитки Минэкономики сообщило в отзыве от 14 мая на проект стратегии Минздрава о формировании здорового образа жизни населения, профилактики и контроля неинфекционных заболеваний на период до 2025 года. Как следует из последней версии стратегии, акцизы предлагается распространить на «сладкие напитки с высоким содержанием добавленных простых сахаров». Размер акциза в документе не уточняется. Минздрав считает, что акциз на сладкие напитки поможет снизить их доступность для потребителей в виду риска возникновения сахарного диабета, ожирения и пр. Но, указывают в Минэкономики, доказательств прямой связи зависимости этих заболеваний от сладких напитков в стратегии нет. Кроме того, акцизы не приведут к общему снижению потребления сахара, так как основную массу сахаров население получает из других продуктов. При этом, предупреждает Минэкономики, акцизы грозят ростом себестоимости производства, проседанием рынка, закрытием предприятий, снижением налогов и появлением контрафакта. В Минэкономики подтвердили отправку отзыва. По данным Euromonitor, в 2017 году потребление безалкогольных напитков в России снизилось примерно на 6,7%, до 1,19 млрд дал. На газированные напитки и соки пришлось около 52% этого объема (622 млн дал). В денежном выражении весь рынок за 2017 год сократился на 0,5%, до 633,4 млрд руб. Продажи только газированных напитков и соков снизились на 2,9%, до 381,3 млрд руб. Лидер рынка — PepsiCo (Pepsi, 7 Up, Mirinda, сок J7 и пр.) с долей 19,7% в натуральном выражении. Второе и третье места занимают Coca-Cola Co и Coca-Cola HBC (Coca-Cola, Fanta, Sprite, соки «Добрый», Rich и др.) c долями 12,9% и 4,2% соответственно. В компаниях переадресовали вопросы в Союз производителей безалкогольных напитков и минеральных вод. Если акциз будет в полной мере учтен в конечной стоимости безалкогольных напитков, в течение трех лет продажи этой категории могут снизиться на 16–18%, указывает президент союза Максим Новиков, ссылаясь на исследование НИУ ВШЭ (основано на акцизе 5 руб. за 1 литр, который ранее предлагал Минфин). Таким образом, исходя из данных за 2017 год, рынок только газированных напитков и соков за три года может сократиться на 114 млрд руб. Крупным игрокам придется повысить цены и сократить производство, а малые и средние могут не осилить дополнительную финансовую нагрузку, предупреждает эксперт. По его подсчетам, мера грозит сокращением числа участников рынка на 10–15%. Собеседник «Коммерсанта» в крупной пищевой компании добавляет, что в зависимости от ставки акциза цены могут вырасти до 5–7%. Подорожание может привести к снижению спроса среди чувствительных к цене потребителей, но вряд ли оно будет существенным: потребление сладких напитков носит во многом эмоциональный характер, отмечает директор по работе с клиентами «Nielsen Россия» Роман Толоков. Сложность еще и в том, что термин «сладкие напитки» нормативно не отрегулирован и нет возможности определить, какие именно категории под него подпадают, говорит источник в пищевой компании. Кроме того, по его словам, контролировать производителей регулятору будет гораздо сложнее: их больше, чем на рынке алкоголя и табака. Также неясно, как планируется администрировать процесс, недоумевает собеседник: «Получается, чиновникам придется вводить специальный ЕГАИС». В Минфине на запрос не ответили. В Минздраве сообщили, что получили отзыв Минэкономики, и пообещали рассмотреть его с привлечением экспертного сообщества. Сейчас что-либо комментировать преждевременно, заявили в министерстве. В целом акцент при популяризации ЗОЖ необходимо делать на коммуникацию с населением, а не на запретительные меры — они являются малоэффективными и приводят к дополнительным необоснованным расходам бизнеса и бюджетов всех уровней, добавил представитель Минэкономики. В Минсельхозе также выступали против акцизов на сладкие напитки.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Антимонопольщики запретили торговым сетям «Мария-Ра» и «Аникс» наращивать экспансию на Алтае
15 мая 2018 в 15:53

Антимонопольщики запретили торговым сетям «Мария-Ра» и «Аникс» наращивать экспансию на Алтае

УФАС России по Республике Алтай проанализировало финансовые показатели за 2017 год и пришло к выводу, что сразу три торговые сети превысили допустимый объем реализации товаров в нескольких республиканских муниципалитетах. В связи с этим ритейлерам запретили в 2018 году наращивать там торговые площади. По данным ведомства, специалисты УФАС рассчитали доли объема всех реализованных в РА продовольственных товаров за предыдущий финансовый год. Основной «дележ» шел между торговыми сетями «Мария-Ра» (ООО «Розница К-1»), «Аникс» и «Браво Дисконт-Продукт» (ООО «Торговая сеть Аникс»), «Холидей Классик» и «Холди Дискаунтер» (ООО «Компания Холидей»), и франчайзинговой сети «Корзинка» (ООО «Прайд-А»). Управление установило, что допустимый порог в 25 % превышен у трех из них. Так, «Мария-Ра» заполонила площади в границах Майминского, Онгудайского, Турочакского, Улаганского, Чемальского и Шебалинского районов. Но при этом перестала доминировать в Усть-Канском и Усть-Коксинском районах региона. В свою очередь ООО «Торговая сеть Аникс» превысило допустимую долю реализации в границах Чемальского района, а ООО «Прайд-А» — в Чойском районе. В связи с этим вышеперечисленные субъекты в 2018 году не смогут увеличить торговую площадь на территории указанных муниципалитетов. Если они решат приобрести в собственность нежилое помещение или арендовать его, УФАС по РА на основании ч. 2 ст. 14 закона о торговле обратится в Арбитражный суд с иском о признании сделки о приобретении (аренде) торговых площадей ничтожной.
0 
Автор: 
Heineken выпустил первый безалкогольный радлер на российском рынкеHeineken выпустил первый безалкогольный радлер на российском рынке
15 мая 2018 в 15:07

Heineken выпустил первый безалкогольный радлер на российском рынкеHeineken выпустил первый безалкогольный радлер на российском рынке

Компания Heineken запустила производство первого на российском рынке безалкогольного радлера под брендом Gosser Lemon Radler. Новый продукт появился на полках магазинов в апреле. Помимо сетевой и традиционной розницы, в планах дистрибуция напитка в нестандартных каналах продаж, в том числе через интернет-площадки.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
ФАС подозревает Danone в картельном сговоре
14 мая 2018 в 08:29

ФАС подозревает Danone в картельном сговоре

Поводом для возбуждения дела стало заявление департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кемеровской области о снижении с 1 марта 2018 года закупочных цен на сырое молоко со стороны трех компаний — «Данон Россия» (филиала молочного комбината «Кемеровский»), «МПО „Скоморошка“» и «Трансмилк». Дело возбуждено по признакам нарушения требований федерального закона «О защите конкуренции». В ведомстве пояснили, что речь идет о возможном картельном сговоре — соглашении между хозяйствующими субъектами-конкурентами, которое может привести к монопольному установлению цен. «На 30 мая назначено первое рассмотрение», — уточнили в управлении ФАС. В Danone и в департаменте сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кемеровской области от комментариев воздержались. Ранее сообщалось о том, что Danone ждет уточнений от Россельхознадзора по запрету поставок молока из Белоруссии и планирует продать часть доли в Yakult Honsha.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Оправданы ли риски Ашана с новой коммерческой моделью?
11 мая 2018 в 15:09

Оправданы ли риски Ашана с новой коммерческой моделью?

Ашан начал тестировать новую коммерческую модель, суть которой в расширении продуктов премиум сегмента, причём премиум все равно должен быть дешевле, чем у других. Однако такая модель скрывает в себе множество рисков.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG
Россельхознадзор усиливает контроль над продукцией из Армении
11 мая 2018 в 14:31

Россельхознадзор усиливает контроль над продукцией из Армении

Специалисты ведомства выявили несколько случаев обнаружения двух видов карантинных для России объектов.
0 
Автор: Портал INFO-FMCG